Дієтологія та нутриціологія в Житомирі

Відвідавши лікаря будь-якої спеціалізації, ви помітите, що у листку рекомендацій є цікава позиція: рекомендації щодо харчування. Правильно сформоване дієтичне лікувальне харчування є вкрай важливим аспектом лікування захворювань серцево-судинної системи, шкірних патологій, системних патологій сполучної тканини, захворювань ендокринної системи і звичайно ж – захворювань травного тракту та травних залоз.

Дієтологія як сучасна галузь медицини

Спеціаліст-дієтолог для нас асоціюється із необхідністю скинути зайві кіло. Звісно, у цьому питанні дієтологія відіграє вагому роль, але ми не повністю усвідомлюємо увесь спектр роботи дієтолога.

Дієтолог – це лікар (ще раз наголошуємо – ЛІКАР, а не просто людина, котра пройшла курси онлайн), який спеціалізується на формуванні спеціального харчового раціону для осіб, які прагнуть привести тіло у форму (скинути або ж набрати вагу), провести корекцію надходження поживних речовин, або ж просто потребують зміни раціону у зв’язку із захворюванням. Лікар дієтолог повинен бути обізнаним у головних біохімічних процесах організму і чітко розуміти вплив різних речовин на метаболізм людини.

Сучасна дієтологія поєднує у собі такі науки:

• трофологія – наука про харчування як одну з фізіологічних потреб людини;
• нутриціологія – зміни метаболізму внаслідок прийому різних речовин;
• фармакодієтологія – особливості поєднання медикаментів та харчових продуктів.

В яких випадках необхідна консультація лікаря-дієтолога?

Дієтологію, на жаль, вважають псевдонаукою, адже просто порахувати кількість калорій може навіть дитина. Насправді робота лікаря-дієтолога є набагато складнішою, вона передбачає вивчення багатьох біохімічних показників організму та чіткого прорахування всіх необхідних даних. Це не проста порада «пити багато води» та їсти овочі на пару, запиваючи кефіром. Дієтологія є набагато складнішою.

До дієтолога рекомендовано звернутися у таких випадках:

• необхідність здорового набору ваги особам із стрімким метаболізмом та порушеннями всмоктування у кишківника;
• необхідність ліквідувати надмірну вагу без голодування та небезпеки для здоров’я;
• потреба у формуванні індивідуального дієтичного харчування особам із захворюваннями шлунка, кишечника, печінки, жовчного міхура, підшлункової залози;
• захворювання серця і судин, при яких необхідна корекція ліпідного обміну і, відповідно, харчового раціону;
• період лактації у годуючих мам;
• проблеми зі шкірою: акне, дерматити невиясненої етіології, псоріатичне ураження шкіри;
• захворювання ендокринної природи: цукровий діабет, патології щитоподібної залози, та всі інші, які мають вагомий вплив на метаболізм в організмі;
• необхідність нарощування м’язової маси без вживання анаболіків та ін.

Дієтологія в Оксфорд Медікал

Первинний прийом дієтолога – це не проста консультація щодо користі та шкоди тих чи інших харчових продуктів. Лікар зобов’язаний ретельно обстежити пацієнта, щоб харчування тільки приносило користь і в жодному разі – негативних побічних ефектів.

Задля цього проводяться детальні антропометричні вимірювання, зважування, визначення набряків, прорахунок жирової та м’язової тканини. Обов’язковими є лабораторні дослідження, а саме загальноклінічні (ЗАК, ЗАС), дослідження функції печінки (печінкові проби), нирок (ниркові проби) та ін. Також проводиться дослідження гормонального фону, консультують лікарі ендокринолог, гастроентеролог.

Щоб попередити будь-які ускладнення, лікар повинен бути впевненим у стані травного тракту, тому призначаються УЗД ОЧП та гастроскопія.

Зробіть перший крок до здорового способу життя – завітайте до дієтолога! 

ЗАПИСАТИСЯ НА ПРИЙОМ